en
Forfattere

Forsyn dig selv

Glæden ved friske gøntsager fra haven.

Før i tiden dyrkede de fleste mennesker selv både korn, urter, frugt og grøntsager til eget forbrug. Det var en nødvendighed for at få mad nok på bordet.

Men det er også tilfredsstillende at dyrke sin egen mad, og i dag er der igen mange, som selv dyrker frugt og grønt i deres haver, altankasser og kolonihaver. Det tager tid at dyrke sin egen mad, men til gengæld ved man, hvor den kommer fra, og det giver en stor glæde at have været med i hele processen – fra såning til høst.

Den Fynske Landsby sætter fokus på selvforsyning – dengang og i dag søndag den 10. september.

Du får inspiration til, hvordan du dyrker, tilbereder, samler og gør det selv med blik for lokale råvarer, årstidens mad og nedsættelse af madspild.

Vi glæder os til at byde dig velkommen.